저희 강릉 장칼국수는 강릉에서 40년 칼국숫집을 운영하신 어머님의 맛을 이어받아 현대식의 맵고 짠맛의 장칼국수가 아닌 칼칼하면서 구수한 옛 맛을 이어가도록 노력하고 있습니다. 오프라인 매장은 강릉시 교동에 위치하며, 2021년 4월 '장칼국수밀키트'를 출시하여 네이버 스마트 스토어에 첫 입주하였습니다. 오프라인 매장의 주메뉴로는 장칼국수, 맑은 칼국수, 시래기 칼국수가 있으며 사이드 메뉴로는 직접 녹두를 갈아 정성스럽게 만든 녹두전이 있습니다. 현재 온라인 스마트스토어에서도 강릉장칼국수 밀키트를 만나보실 수 있습니다.